りな【管理栄養士】 on Twitter: ①人参1本200gやる気のない千切り。 ②ポリ袋で人参、薄力粉大4、片栗粉大3パフる。 ③水大2加えもみ混ぜる。もったりな感じでカタマリになればOK。 ④フライパン直径24cm使用にサラダ油大5くらい入れ中弱火にかけ、人参広げる .
香りがよくみずみずしい新人参で お弁当やおもてなしに使えるデリ風おかず.
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